Pečeně v celku

11 KytaBezKosti
BIO Suché zrání 5+
Jehněčí kýta bez kosti BIO
Momentálně nedostupné
od 344,35 Kč bez DPH
od 396 Kč / ks

Maso z kýty je čisté a dietní, je proto vhodné i pro dietáře a děti. Jehněčí kýta se hodí téměř ke všem kuchyňským úpravám. Může se grilovat (nejvhodnější je horní část kýty),...

405/0-5
05 PlecBezKosti
BIO Suché zrání 5+
413,91 Kč bez DPH
476 Kč / ks

Jde vlastně o přední nohu jehněte, od kolínka nahoru. Jehněčí plec je plná kolagenu, a proto je vždy šťavnatá a chutná. Tato partie je vhodná především na pomalé pečení a dlouhé...

574
04 Kulata Plec 2
Suché zrání 12+ BIO
od 332,17 Kč bez DPH
od 382 Kč / ks

Falešná neboli židovská svíčková je úžasně křehké maso, které je součástí předního běhu ‒ plece. Gourmety bývá toto maso za syrova zpracováváno na tatarák. Dále je skvělá...

333/0-16
13 Podplečí
Suché zrání 12+ BIO
388,70 Kč bez DPH
447 Kč / ks

Podplečí neboli „péro”, anglicky pak „chuck roll eye” je jemné, tukem lehce protkané maso, které lze v kuchyni využít na mnoho způsobů. Výborně se hodí k dušení, pečené k...

+ další
330/1
17 Ořech
Suché zrání 12+ BIO
od 309,57 Kč bez DPH
od 356 Kč / ks

Hovězí ořech neboli „Knuckle”  je poměrně libová část zadní kýty nacházející se v její horní části. Skládá se ze tří druhů svaloviny a ne všechny mají stejnou strukturu a...

285/0-28
5 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení