Rádi bychom naše zákazníky upozornili, že poslední objednávky v tomto roce bude možné zaslat do 15.12.2021 do 10:00. Poslední závozy budou: 20.12 směr Slovensko / 21.12 směr Brno / 22.12 směr Praha a Sever Moravy

Hovězí falešná svíčková z plece BIO

Falešná neboli židovská svíčková je úžasně křehké maso, které je součástí předního běhu ‒ plece. Gourmety bývá toto maso za syrova zpracováváno na tatarák. Dále je skvělá na pečení v celku, na ragú a libové guláše. Řezaná na plátky a naklepaná je falešná hovězí svíčková výborná na závitky a španělské ptáčky.

Skladem
470 Kč / ks 408,70 Kč bez DPH
Kategorie: Hovězí
Hmotnost: 1 kg
Závoz Čtvrtek: Praha, Ostrava
Závoz Středa: Brno, Uherské Hradiště, Břeclav
Závoz Úterý:: Bratislava, Žilina
04 Kulata Plec 2
Tip Suché zrání 12+ BIO

Falešná neboli židovská svíčková je úžasně křehké maso, které je součástí předního běhu ‒ plece. Jméno „falešná svíce” získalo díky tvarové podobnosti k pravé hovězí svíčkové.

Gourmety bývá toto maso za syrova zpracováváno na tatarák. Další uplatnění najde jako pečeně v celku, je vhodné pro milovníky ragú a libových gulášů. Řezaná na plátky a naklepaná je falešná hovězí svíčková výborná na závitky a španělské ptáčky.

Vhodné na: Guláš, Pečeně v celku, Ragú, Tatarák, Závitek

 

Druh masa:  Certifikované BIO hovězí maso

Zrání:  Minimálně 12 dní suchého zrání

Skladování: Skladujte při teplotě 0 až 5°C

Trvanlivost:  Spotřebujte do data uvedeného na etiketě

 

Certifikáty