Tatarák

03 Váleček
Suché zrání 12+ BIO
od 291,30 Kč bez DPH
od 335 Kč / ks

Hovězí váleček alias „nepravá svíčková” je kus libového masa, který se šaluje ze strany spodního svalu kýty. Jde o poměrně namáhaný sval a může tedy svým vzhledem, podobným...

435/0-7
04 Kulata Plec 2
Suché zrání 12+ BIO
od 332,17 Kč bez DPH
od 382 Kč / ks

Falešná neboli židovská svíčková je úžasně křehké maso, které je součástí předního běhu ‒ plece. Gourmety bývá toto maso za syrova zpracováváno na tatarák. Dále je skvělá...

333/0-16
06 loupana plec 02
Suché zrání 12+ BIO
344,35 Kč bez DPH
396 Kč / ks

Hovězí loupaná plec je skvělý řez hovězího předního plný chuti, složený z jemných vláken. Klasicky se upravuje v celku, marinuje, peče či pošíruje. Má vysoký podíl vaziva a až...

+ další
294/1 K
03 VrchníŠál 02
Suché zrání 12+ BIO
od 236,52 Kč bez DPH
od 272 Kč / ks

Vrchní šál obsahuje velmi jemné tukové mramorování a vystařený se dá mimo minutkovou kuchyni použít téměř na vše: grilování, pomalé dušení a pečeně (špikujte je...

288/0-6
4 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení