Akční nabídka
10 RybEye Vys Roš
Prémiovky BIO Suché zrání 30+
od 514,78 Kč bez DPH
od 592 Kč / ks

Vysoký roštěnec je sval ze hřbetu, přecházející do nízké roštěné. Oproti němu má však výraznější tukové krytí. Hovězí rib eye je jemné, akorátně mramorované maso z přední...

360/0-5
2811CFF2 5F61 494E 9BF3 F15B9ABC7049 1 201 a
Tip BIO
1 717,39 Kč bez DPH
1 975 Kč / ks

V 5Kg bedýnce najdete BIO vyzrálé hovězí přední, zadní, maso na steak, na polévku a taky hovězí klobásy. - Vyzrálé BIO maso z Bílých Karpat - Grass Fed (100% krmeno trávou)

485
03 Váleček
Tip Suché zrání 12+ BIO
od 291,30 Kč bez DPH
od 335 Kč / ks

Hovězí váleček alias „nepravá svíčková” je kus libového masa, který se šaluje ze strany spodního svalu kýty. Jde o poměrně namáhaný sval a může tedy svým vzhledem, podobným...

435/0-7
08 ŽebroBezKosti
Tip BIO Suché zrání 5+
od 222,61 Kč bez DPH
od 256 Kč / ks

Jehněčí žebra bez kosti, tedy vykostěný bok, jsou geniální surovinou pro přípravu rolád. Nejeden známý šéfkuchař od nás tuto partii odebírá, protože ví, kolik muziky se s ní dá...

+ další
414/0-6
16 Krk řez 2
Tip Suché zrání 12+ BIO
od 254,78 Kč bez DPH
od 293 Kč / ks

Maso z krku („chuck”) je protkané tukem a kolagenem. Díky tomuto poměru se výborně hodí jako mleté do šťavnatých hamburgerů, sekané nebo k výrobě domácích klobás. Mimo to je...

+ další
300/0-8
Velká Plec TBC
Tip Suché zrání 12+ BIO
od 238,26 Kč bez DPH
od 274 Kč / ks

Nejjemnější maso z předního běhu, známé jako „hovězí ramínko”, anglicky „shoulder clod”, nebo také vysoká plec. Jedná se o sval nad lopatkou zvířete. Hovězí velká plec...

+ další
4072/65
Jehněčí
10 HřbetHřebínek
Prémiovky BIO Suché zrání 5+
od 478,26 Kč bez DPH
od 550 Kč / ks

Velmi oblíbená prémiová část jehněte s nejjemnějším a nejlibovějším masem, známá pod názvem „jehněčí hřebínek”. Anglicky „lamb rack” či „french rack” je kotleta vcelku se...

420/0-5
19 Ossobuco
Prémiovky BIO Suché zrání 5+
389,57 Kč bez DPH
448 Kč / ks

Jehněčí ossobuco je ryze gurmánskou záležitostí. Jde o řez kýty s morkovou kostí, v níž obsažený morek dodává pokrmu plnou chuť. Maso je bohatě protkané kolagenem a vyniká...

502
04 kolinko
BIO Suché zrání 5+
347 Kč –10 %
271,30 Kč bez DPH
312 Kč / ks

Maso z jehněčího kolínka je vhodné k pomalému dušení nebo pečení. Je hojně protkané kolagenem, což se po správné úpravě příznivě projevuje na jeho chuti i konzistenci. Sluší mu...

577
04 kolinko
BIO Suché zrání 5+
364,35 Kč bez DPH
419 Kč / ks

Maso z jehněčího kolínka je vhodné k pomalému dušení nebo pečení. Je hojně protkané kolagenem, což se po správné úpravě příznivě projevuje na jeho chuti i konzistenci. Sluší mu...

578
23 ovca
BIO Suché zrání 5+
356,52 Kč bez DPH
410 Kč / kg

Jatečně upravené tělo jehňat, stažené z kůže, zbavené hlavy a vnitřností (drobů). U nás visí 5 dní v chladírně. Po této době opouští naši bourárnu v ideální formě. JUTy si...

500
08 ŽebroBezKosti
Tip BIO Suché zrání 5+
od 222,61 Kč bez DPH
od 256 Kč / ks

Jehněčí žebra bez kosti, tedy vykostěný bok, jsou geniální surovinou pro přípravu rolád. Nejeden známý šéfkuchař od nás tuto partii odebírá, protože ví, kolik muziky se s ní dá...

+ další
414/0-6
Hovězí
2811CFF2 5F61 494E 9BF3 F15B9ABC7049 1 201 a
Tip BIO
1 717,39 Kč bez DPH
1 975 Kč / ks

V 5Kg bedýnce najdete BIO vyzrálé hovězí přední, zadní, maso na steak, na polévku a taky hovězí klobásy. - Vyzrálé BIO maso z Bílých Karpat - Grass Fed (100% krmeno trávou)

485
Nízký roštěnec na břidlici
Prémiovky BIO Suché zrání 30+
od 460,87 Kč bez DPH
od 530 Kč / ks

Nízký roštěnec je lehce mramorované šťavnaté maso, pocházející ze zadní hřbetní části, se nazývá nízký roštěnec. Ten se dále dělí na přední (vyšší, striploin)...

+ další
525/0-7
2605056D 1A7F 47B9 A296 BAD1853AF719
130,43 Kč bez DPH
150 Kč / ks

Sušené BIO hovězí maso s mexickými chilli papričkami Habaneros a limetkovou šťávou

489
98427520 943E 469B A213 3ECA83B74C6C
130,43 Kč bez DPH
150 Kč / ks

Sušené BIO hovězí maso s černým pepřem v tradičním stylu

488
FB15EB15 4768 45B2 97B1 CB64F9025E9A
130,43 Kč bez DPH
150 Kč / ks

Sušené BIO hovězí maso s medem a s příchutí barbecue

486
03 Váleček
Tip Suché zrání 12+ BIO
od 291,30 Kč bez DPH
od 335 Kč / ks

Hovězí váleček alias „nepravá svíčková” je kus libového masa, který se šaluje ze strany spodního svalu kýty. Jde o poměrně namáhaný sval a může tedy svým vzhledem, podobným...

435/0-7
Uzeniny
Hovězí Klobása
223,48 Kč bez DPH
257 Kč / ks

Naše hovězí klobásy jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího masa v BIO kvalitě, uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě (trnka, třešeň). Jedná se...

4091
Hovězí Klobása
241,74 Kč bez DPH
278 Kč / ks

Naše jehněčí klobásy jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího a jehněčího masa v BIO kvalitě. Jsou uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě...

4045
tempImagexhyC6g
146,09 Kč bez DPH
168 Kč / ks

Naše Baby Beef párky jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího masa stáří do 12 měsíců v BIO kvalitě, uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě (trnka,...

4246
Jehněčí paštika
120 Kč bez DPH
138 Kč / ks

Ručně zpracovaná jehněčí paštika vyrobená z vyzrálého BIO jehněčího masa, jehněčích jater, vepřového masa a vepřového hřbetního sádla.  

4042
Kožešiny
1
909,09 Kč bez DPH
1 100 Kč / ks

Ovčí kožešina strakatých a atypických barev velikosti M. Prosím vyberte z variant.

+ další
567/1
tempImageo323bp
od 504,13 Kč bez DPH
od 610 Kč / ks

Ovčí kožešina z Bílých Karpat v bílé barvě, s neupravenou délkou chlupu.

561/S
tempImageP9Zm1I
909,09 Kč bez DPH
1 100 Kč / ks
+ další
546/M
tempImageenhluJ
644,63 Kč bez DPH
780 Kč / ks

Bílá, nezastřižená ovčí kožešina z podhůří Bílých Karpat.

+ další
543/M
tempImagePGvjCp
od 561,98 Kč bez DPH
od 680 Kč / ks

Ovčí kožešina bílé barvy, zastřižená délka chlupu na cca 3-5cm

540/S
tempImageOeyokE
od 561,98 Kč bez DPH
od 680 Kč / ks

Ovčí kožešina bílé barvy, zastřižená délka chlupu na cca 2cm.

537/S

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení