Velmi oblíbená prémiová část jehněte s nejjemnějším a nejlibovějším masem, známá pod názvem „jehněčí hřebínek”. Anglicky „lamb rack” či „french rack” je kotleta vcelku se...

Jehněčí ossobuco je ryze gurmánskou záležitostí. Jde o řez kýty s morkovou kostí, v níž obsažený morek dodává pokrmu plnou chuť. Maso je bohatě protkané kolagenem a vyniká...

Maso z jehněčího kolínka je vhodné k pomalému dušení nebo pečení. Je hojně protkané kolagenem, což se po správné úpravě příznivě projevuje na jeho chuti i konzistenci. Sluší mu...

Maso z jehněčího kolínka je vhodné k pomalému dušení nebo pečení. Je hojně protkané kolagenem, což se po správné úpravě příznivě projevuje na jeho chuti i konzistenci. Sluší mu...

Jatečně upravené tělo jehňat, stažené z kůže, zbavené hlavy a vnitřností (drobů). U nás visí 5 dní v chladírně. Po této době opouští naši bourárnu v ideální formě. JUTy si...

Jehněčí žebra bez kosti, tedy vykostěný bok, jsou geniální surovinou pro přípravu rolád. Nejeden známý šéfkuchař od nás tuto partii odebírá, protože ví, kolik muziky se s ní dá...

V 5Kg bedýnce najdete BIO vyzrálé hovězí přední, zadní, maso na steak, na polévku a taky hovězí klobásy. - Vyzrálé BIO maso z Bílých Karpat - Grass Fed (100% krmeno trávou)

Nízký roštěnec je lehce mramorované šťavnaté maso, pocházející ze zadní hřbetní části, se nazývá nízký roštěnec. Ten se dále dělí na přední (vyšší, striploin)...

Sušené BIO hovězí maso s mexickými chilli papričkami Habaneros a limetkovou šťávou

Sušené BIO hovězí maso s černým pepřem v tradičním stylu

Sušené BIO hovězí maso s medem a s příchutí barbecue

Hovězí váleček alias „nepravá svíčková” je kus libového masa, který se šaluje ze strany spodního svalu kýty. Jde o poměrně namáhaný sval a může tedy svým vzhledem, podobným...

Naše hovězí klobásy jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího masa v BIO kvalitě, uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě (trnka, třešeň). Jedná se...

Naše jehněčí klobásy jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího a jehněčího masa v BIO kvalitě. Jsou uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě...

Naše Baby Beef párky jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího masa stáří do 12 měsíců v BIO kvalitě, uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě (trnka,...

Ručně zpracovaná jehněčí paštika vyrobená z vyzrálého BIO jehněčího masa, jehněčích jater, vepřového masa a vepřového hřbetního sádla.  

Ovčí kožešina strakatých a atypických barev velikosti M. Prosím vyberte z variant.

Ovčí kožešina z Bílých Karpat v bílé barvě, s neupravenou délkou chlupu.

Bílá, nezastřižená ovčí kožešina z podhůří Bílých Karpat.

Ovčí kožešina bílé barvy, zastřižená délka chlupu na cca 3-5cm

Ovčí kožešina bílé barvy, zastřižená délka chlupu na cca 2cm.