Velmi oblíbená prémiová část jehněte s nejjemnějším a nejlibovějším masem, známá pod názvem „jehněčí hřebínek”. Anglicky „lamb rack” či „french rack” je kotleta vcelku se...

Jehněčí ossobuco je ryze gurmánskou záležitostí. Jde o řez kýty s morkovou kostí, v níž obsažený morek dodává pokrmu plnou chuť. Maso je bohatě protkané kolagenem a vyniká...

Maso z jehněčího kolínka je vhodné k pomalému dušení nebo pečení. Je hojně protkané kolagenem, což se po správné úpravě příznivě projevuje na jeho chuti i konzistenci. Sluší mu...

Maso z jehněčího kolínka je vhodné k pomalému dušení nebo pečení. Je hojně protkané kolagenem, což se po správné úpravě příznivě projevuje na jeho chuti i konzistenci. Sluší mu...

Jatečně upravené tělo jehňat, stažené z kůže, zbavené hlavy a vnitřností (drobů). U nás visí 5 dní v chladírně. Po této době opouští naši bourárnu v ideální formě. JUTy si...

Jehněčí žebra bez kosti, tedy vykostěný bok, jsou geniální surovinou pro přípravu rolád. Nejeden známý šéfkuchař od nás tuto partii odebírá, protože ví, kolik muziky se s ní dá...

V 5Kg bedýnce najdete BIO vyzrálé hovězí přední, zadní, maso na steak, na polévku a taky hovězí klobásy. - Vyzrálé BIO maso z Bílých Karpat - Grass Fed (100% krmeno trávou)

Vyzrálé hovězí mleté maso v BIO kvalitě z čistě zadního masa.

Nízký roštěnec je lehce mramorované šťavnaté maso, pocházející ze zadní hřbetní části, se nazývá nízký roštěnec. Ten se dále dělí na přední (vyšší, striploin)...

Sušené BIO hovězí maso s mexickými chilli papričkami Habaneros a limetkovou šťávou

Sušené BIO hovězí maso s černým pepřem v tradičním stylu

Sušené BIO hovězí maso s medem a s příchutí barbecue

Naše hovězí klobásy jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího masa v BIO kvalitě, uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě (trnka, třešeň). Jedná se...

Naše jehněčí klobásy jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího a jehněčího masa v BIO kvalitě. Jsou uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě...

Naše Baby Beef párky jsou vyrobeny ručně z vyzrálého hovězího masa stáří do 12 měsíců v BIO kvalitě, uzené tradičním způsobem na bukovém a ovocném dřevě (trnka,...

Ručně zpracovaná jehněčí paštika vyrobená z vyzrálého BIO jehněčího masa, jehněčích jater, vepřového masa a vepřového hřbetního sádla.  

Ovčí kožešina strakatých a atypických barev velikosti M. Prosím vyberte z variant.

Ovčí kožešina z Bílých Karpat v bílé barvě, s neupravenou délkou chlupu.

Bílá, nezastřižená ovčí kožešina z podhůří Bílých Karpat.

Ovčí kožešina bílé barvy, zastřižená délka chlupu na cca 3-5cm

Ovčí kožešina bílé barvy, zastřižená délka chlupu na cca 2cm.