Rádi bychom naše zákazníky upozornili, že poslední objednávky v tomto roce bude možné zaslat do 15.12.2021 do 10:00. Poslední závozy budou: 20.12 směr Slovensko / 21.12 směr Brno / 22.12 směr Praha a Sever Moravy

Jehněčí šrůtek - hřebínek BIO

Šrůtek neboli „zákrčí” je partie mezi krkem a hřbetem jehněte. Jedná se o skvělý kousek jehněčího masa, který je vhodný na pečení i grilování. Vypadá efektně a skvěle chutná.

váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
301 Kč / ks 368 Kč / ks 669 Kč / ks od 301 Kč / ks 261,74 Kč bez DPH 320 Kč bez DPH 581,74 Kč bez DPH od 261,74 Kč bez DPH
Kategorie: Maso
03 jehneci srutek s kosti
BIO Suché zrání 5+

Šrůtek neboli „zákrčí” je partie mezi krkem a hřbetem jehněte. Jedná se o skvělý kousek jehněčího masa, který je vhodný na pečení i grilování. Vypadá efektně a skvěle chutná.

Tato partie je přechodem mezi prorostlým krkem a libovou kotletou. Hřebínek vypadá efektně a skvěle chutná. Z jedné strany žeber můžeme připravit 4 kotletky, tedy jednu poctivou porci nebo dvě menší. Celkově má zvíře ve šrůtku 8 kotletek. 

Jehněčí šrůtek můžete připravit vcelku nebo porcovaný na jednotlivé kotletky, jejichž součástí jsou i říznutá přední žebra.

Doporučená úprava: Grilování, Pečení

Druh masa: Certifikované BIO jehněčí maso

Zrání: Minimálně 5 dní suchého zrání

Skladování: Skladujte při teplotě 0 až 5°C

Trvanlivost: Spotřebujte do data uvedeného na etiketě