Jehněčí kýta s kostí BIO

Maso z kýty je čisté a dietní, je proto vhodné i pro dietáře a děti. 

Jehněčí kýta se hodí téměř ke všem kuchyňským úpravám. Může se grilovat (nejvhodnější je horní část kýty), péct či dusit. Svou kulinářskou kvalitu však ztrácí vařením ve vodě.

 

Vyprodáno
374 Kč / ks 325,22 Kč bez DPH
Kategorie: Jehněčí
Hmotnost: 0.6 kg
07 KytaSkostí
BIO Suché zrání 5+

Maso z kýty je čisté a dietní, je proto vhodné i pro dietáře a děti.

Jehněčí kýta se hodí téměř ke všem kuchyňským úpravám. Může se grilovat (nejvhodnější je horní část kýty), péct či dusit. Svou kulinářskou kvalitu však ztrácí vařením ve vodě.

Doporučená úprava: Dušení, Grilování, Pečeně v celku, Pečení, Pomalé pečení

Tip: Kýtu nejdřív zatáhněte na rozpálené pánvi ze všech stran a poté pomalu pečte vcelku při nízké teplotě, společně s česnekem a rozmarýnem, podlité bílým vínem. Podlévejte ideálně vývarem z jehněčích kostí.

Díky úpravě s kostí si maso zachová maximum šťávy a chuti, bude se vám ale hůře porcovat. Nezoufejte, pečená kýta vcelku vypadá opravdu efektně a jako hostitel se budete těšit přízni strávníků, když přímo před nimi budete maso ořezávat od kosti.

 

Druh masa: Certifikované BIO jehněčí maso

Zrání: Minimálně 5 dní suchého zrání

Skladování: Skladujte při teplotě 0 až 5°C

Trvanlivost: Spotřebujte do data uvedeného na etiketě