Jehněčí kýta bez kosti BIO
Jehněčí kýta se hodí téměř ke všem kuchyňským úpravám. Může se grilovat (nejvhodnější je horní část kýty), péct či dusit. Svou kulinářskou kvalitu však ztrácí vařením ve vodě.
| Kategorie: | Jehněčí z lúky |
|---|
Maso z kýty je čisté a dietní, je proto vhodné i pro dietáře a děti.
Jehněčí kýta se hodí téměř ke všem kuchyňským úpravám. Může se grilovat (nejvhodnější je horní část kýty), péct či dusit. Svou kulinářskou kvalitu však ztrácí vařením ve vodě.
Doporučená úprava: Dušení, Grilování, Pečeně v celku, Pečení, Pomalé pečení, Pro děti
Tip: Otvor po kosti můžete využít například na nádivku nebo jej vyplnit bylinkami či slaninou. Kýtu potom svažte provázkem, zprudka zatáhněte ze všech stran na rozpálené pánvi a poté pomalu pečte při nízké teplotě, společně s česnekem a rozmarýnem, podlité bílým vínem. Podlévejte ideálně vývarem z jehněčích kostí.
Druh masa: Certifikované BIO jehněčí maso
Rozmezí balení: 0,6 - 0,8Kg
Zrání: Minimálně 5 dní suchého zrání
Skladování: Skladujte při teplotě 0 až 5°C
Trvanlivost: Spotřebujte do data uvedeného na etiketě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.