Jehněčí krk bez kosti BIO

Maso na jehněčím krku je pravidelně prorostlé, proto se nevysouší a i po delším pozvolném pečení zůstává pěkně šťavnaté.

Jehněčí krk je vhodným řezem pro mnoho kuchyňských úprav, především ragú (krájený na kostky), namletý (kebaby, karbenátky, musaka, ale třeba i domácí klobásy) nebo jako zmíněná pečeně vcelku.

 

Skladem
381 Kč / ks 331,30 Kč bez DPH
Kategorie: Jehněčí
Hmotnost: 0.6 kg
Krk Bez Kosti
BIO Suché zrání 5+

Maso na jehněčím krku je pravidelně prorostlé, proto se nevysouší a i po delším pozvolném pečení zůstává pěkně šťavnaté.

Jehněčí krk je vhodným řezem pro mnoho kuchyňských úprav, především ragú (krájený na kostky), namletý (kebaby, karbenátky, musaka, ale třeba i domácí klobásy) nebo jako zmíněná pečeně vcelku. Jehněčí krk je skvělou surovinou za rozumný peníz.

Doporučená úprava: Arabská kuchyně, Mleté maso, Pečeně v celku, Pečení, Ragú, Řecká kuchyně

Tip: Vykostěný krk je lepší péct svázaný kuchyňským provázkem, aby maso udrželo pravidelný tvar a šťáva zůstala uvnitř. Svázané maso se také stejnoměrně propéká.

 

Druh masa: Certifikované BIO jehněčí maso

Rozmezí balení: 0,5 - 0,7Kg

Zrání: Minimálně 5 dní suchého zrání

Skladování: Skladujte při teplotě 0 až 5°C

Trvanlivost: Spotřebujte do data uvedeného na etiketě

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení