Hovězí T-bone Steak BIO

Hovězí T-bone je legenda a evergreen steakové kuchyně. Společně s Rib-eye je T-bone nejznámějším a nejchutnějším steakem (nejen) z roštěné.

Na Objednávku
742 Kč / kg 645,22 Kč bez DPH
Kategorie: Hovězí
Hmotnost: 0.6 kg
08 t bone steak
Suché zrání 12+ Prémiovky BIO

Hovězí T-bone je legenda a evergreen steakové kuchyně. Společně s Rib-eye je T-bone nejznámějším a nejchutnějším steakem (nejen) z roštěné.

Jméno získal díky hřbetní kosti ve tvaru velkého „T”, na jehož jedné straně je nízký roštěnec a na straně druhé pravá svíčková. 

T-bone steak je lehce mramorovaný tukem, a proto zůstává měkký a šťavnatý. Zvládnete ho na grilu i na pánvi. 

T-bone v silnějším řezu a s větším podílem svíčkové, s váhou cca 1000 g, je známý pod jménem „Porterhouse”, v Itálii jako „Steak Fiorentina”. Jedná se o nekorunované krále světové steakové kuchyně, často se servírují jako sdílené chody, pro dvě i více osob.

 

Zboží dostupné pouze na objednávku 1 týden předem. (Pro bližší informace prosím volejte +420608441550)

 

Vhodné na: Grilování, Minutková úprava, Steak

Rozmezí balení:

  • 0,6 Kg (0,5 - 0,7 Kg)

 

Druh masa:  Certifikované BIO hovězí maso

Zrání:  Minimálně 12 dní suchého zrání

Skladování: Skladujte při teplotě 0 až 5°C

Trvanlivost:  Spotřebujte do data uvedeného na etiketě

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení