Hovězí falešná svíčková z válečku BIO

Hovězí váleček alias „nepravá svíčková” je kus libového masa, který se šaluje ze strany spodního svalu kýty. Jde o poměrně namáhaný sval a může tedy svým vzhledem, podobným hovězí svíčkové, neznalého kuchaře nemile překvapit, rozhodne-li se pro minutkovou úpravu.

Vynikající je však na pečení a dušení, prošpikovaný klínky zmrzlé slaniny, třeba do svíčkové. Díky libové struktuře se hodí i na tatarák, či oblíbený roastbeef.

Varianta
Skladem (1 ks) Skladem (2 ks) Skladem (1 ks) Skladem (1 ks) Skladem (1 ks) Skladem (3 ks) Skladem (2 ks) Skladem (1 ks) Skladem (1 ks) Zvolte variantu
335 Kč / ks 365 Kč / ks 368 Kč / ks 377 Kč / ks 389 Kč / ks 413 Kč / ks 416 Kč / ks 457 Kč / ks 532 Kč / ks od 335 Kč / ks 291,30 Kč bez DPH 317,39 Kč bez DPH 320 Kč bez DPH 327,83 Kč bez DPH 338,26 Kč bez DPH 359,13 Kč bez DPH 361,74 Kč bez DPH 397,39 Kč bez DPH 462,61 Kč bez DPH od 291,30 Kč bez DPH
Kategorie: Hovězí
Závoz Čtvrtek: Praha, Ostrava
Závoz Středa: Brno, Uherské Hradiště, Břeclav
Závoz Úterý:: Bratislava, Žilina
03 Váleček
Tip Suché zrání 12+ BIO

Hovězí váleček alias „nepravá svíčková” je kus libového masa, který se šaluje ze strany spodního svalu kýty. Jde o poměrně namáhaný sval a může tedy svým vzhledem, podobným hovězí svíčkové, neznalého kuchaře nemile překvapit, rozhodne-li se pro minutkovou úpravu.

Vynikající je však na pečení a dušení, prošpikovaný klínky zmrzlé slaniny, třeba do svíčkové. Díky libové struktuře se hodí i na tatarák, či oblíbený roastbeef.

Doporučená úprava: Dušení, Pečení, Rostbíf, Tatarák

 

Druh masa:  Certifikované BIO hovězí maso

Zrání:  Minimálně 12 dní suchého zrání

Skladování: Skladujte při teplotě 0 až 5°C

Trvanlivost:  Spotřebujte do data uvedeného na etiketě

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení