Kafe na Ruby směs MARS
Směs Mars – to jsou vybrané druhy kávy arabika a robusta vynikající svou hořkostí a plnou chutí. Doporučujeme do všech kanceláří. Skvěle vyladěná směs do automatu.
70 % arabika, 30 % robusta
Kategorie: | Ruby cafe |
---|---|
Hmotnost: | 0.25 kg |
Jak pražíme?
Naše kávy pražíme na úrovni středně tmavého pražení s respektem k přirozenému chuťovému potenciálu jednotlivých káv. Na začátku doušku můžete cítit decentní přirozenou aciditu, která přechází do příjemných hořkých tónů, jež vám zůstanou na jazyku. Budete si chtít vychutnat další doušek a užít si tento harmonický koncert chutí znovu a znovu…
Při tomto stylu pražení se mohou na povrchu zrn začít objevovat malé olejové skvrny, které však nejsou na závadu.
Naše doporučení: Nejlepší chuťový zážitek káva skrývá zhruba od 10. dne do 2. měsíce od data pražení. Samozřejmě za podmínek správného skladování – v suchu, temnu, bez přístupu vzduchu.
Váha: 1 Kg