Kafe na Ruby Indie Mysore Nuggets
Indie Mysore Nuggets je káva, která kromě příjemné hořkočokoládové chuti zaujme i lehce kořenitým nádechem. Přesně tak, jak byste od Indie očekávali. Káva pro znalce a kávové gurmány, kteří oželí ovocitost výměnou za pestrou paletu příjemně hořkých chutí.
| Kategorie: | Ruby cafe |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.15 kg |
Název: India Mysore Nuggets Extra Bold
Oblast: Mysor
Nadmořská výška: cca 1200 m.n.m.
Zpracování: Mokré
Jak pražíme?
Naše kávy pražíme na úrovni středně tmavého pražení s respektem k přirozenému chuťovému potenciálu jednotlivých káv. Na začátku doušku můžete cítit decentní přirozenou aciditu, která přechází do příjemných hořkých tónů, jež vám zůstanou na jazyku. Budete si chtít vychutnat další doušek a užít si tento harmonický koncert chutí znovu a znovu…
Při tomto stylu pražení se mohou na povrchu zrn začít objevovat malé olejové skvrny, které však nejsou na závadu.
Váha: 150g