Casas de Hualdo Arbequina prémiový extra panenský olivový olej

V ovocném aroma tohoto jemného olivového oleje ucítíte vůni rajčat, posekané trávy, jablek. Je skvělý s mořskými rybami, drůbežím masem, grilovanou zeleninou a saláty.

• Ovocné aroma s vůní rajčat, čerstvě posekané trávy, artyčoků, jablek a banánů
• Jemná chuť s nízkou pikantností
• Párujte se saláty, mořskými rybami, drůbežím masem, grilovanou zeleninou …
• Casas de Hualdo každoročně získává řadu ocenění a medailí na světových soutěžích

• Prémiový olivový olej z říjnové sklizně
• Říjnové olivové oleje mají největší podíl vitamínů, antioxidantů a řady dalších zdraví prospěšných látek
• Odrůda Arbequina je ve Španělsku jedna z nejoblíbenějších

Chuť a vůně Arbequiny

Arbequina Casas de Hualdo je harmonický, voňavý a chuťově vyvážený olej. Odrůda Arbequina pochází z Katalánska a ve Španělsku je velmi oblíbená. Je to především díky typické jemné chuti a ovocnému aroma. V Casas de Hualdo pěstují Arbequinu na různých typech půdy a v různých vzdálenostech mezi rostlinami.  Díky tomu se jim daří vyrábět olivový lej excelentní chuti, který je plný různých vůní a vyznačuje se jemnou chutí s převahou ovocných tónů nad hořkými a kořenitými.

Párování Arbequiny s jídlem

Ve Španělsku je častým snídaňovým jídlem opečený toust s rozdrcenými čerstvými rajčaty. Pro dochucení tohoto toustu je Arbequina ideální. Dále se skvěle hodí k dochucení listových salátů, grilované zeleniny jako jsou zelené fazolky, bílý chřest nebo dýně. Jemná chuť se dobře páruje s bílým rybím masem i drůbežím masem. Také můžete vyzkoušet s modrými i bílými sýry nebo dezerty. U tradičních španělských jídel se často používá do studené polévky salmorejo a gazpacho.